El director de Industrial, Sub Prefecto Dr. Claudio Marcelo Escobar informa que la producción es permanente y forma parte de los talleres que da a los internos la posibilidad de aprender un oficio para su pronta reinserción a la sociedad.
Se exhiben y encuentran a la venta, productos fabricados por el personal de Servicio Penitenciario y la colaboración de los internos de la unidad carcelaria.
Está habilitada en una sala de exposiciones y se la puede visita de lunes a viernes de 07:00 a 20:00 , y sábados 07:30 a 12:00.
La muestra se la puede ver en el salón está ubicado en la Dirección Industrial de Villa Las Rosas (Hipólito Yrigoyen 831).