Es que, de acuerdo al relevamiento de precios de los alimentos que realiza la consultora LCG, en la segunda semana de agosto se observó un crecimiento en esta canasta de 0,7%, desacelerando en 1,4 puntos porcentuales respecto a la semana previa. "En lo que va del mes ya se acumuló un aumento del 2,9%. Derivado de la dinámica que se viene observando, la inflación promedio mensual se mantuvo estable en un 6,8%", señalaron desde la firma Epó casi 3%.
Desde LCG aclararon que en la segunda semana del mes "destacó un nuevo incremento en el porcentaje de productos dentro de la canasta que presentaron aumentos, acelerando del 26% de la semana previa a un 31%". "Este resultado ubica al promedio de las cuatro semanas en un 27%, lo que significa que todos los productos de la canasta registrarían un aumento de precio en algo menos de un mes", subrayaron.
En la segunda semana de agosto, las divisiones que más subieron fueron "bebidas e infusiones para consumir en el hogar" (3,8%); "condimentos y otros productos alimenticios" (3,4%) y "azúcar, miel, dulces y cacao", (3%). Las verduras, en tanto, treparon 2,1%, los productos lácteos y huevos 0,7%. Las carnes, por el contrario, presentaron un descenso del 0,3%: en el promedio de las últimas cuatro semanas las carnes presentan una suba del 3% (es la división que menos se incrementó en ese período).
Otra consultora que realiza un relevamiento semanal del precio de los alimentos es Eco Go. En ese sentido, al analizar la variación de la primera semana de agosto, desde la firma señalaron: "La llegada del nuevo Superministro parece haber traído un poco de calma a los mercados financieros -aunque con poco horizonte si no se define un plan en breve- y la economía real (no) reaccionó en consecuencia.
Natalí Suárez Pardo, mejor asadora argentina
La representante de San Luis ganó este domingo el Campeonato Federal del Asado que se realizó en el centro de la Ciudad y, de esa manera se consagró como la mejor entre los 24 participantes que llegaron desde todo el país para participar del certamen.
Natali Suárez Pardo, de 39 años, es puntana y se convirtió en la primera mujer en ganar la competencia en la que se enfrentan representantes de todas las provincias argentinas. En tanto, el segundo puesto fue para el riojano Diego Maldonado y el tercero para el tucumano Juan Orlandi.
Foto: Natali Suárez Pardo, es la primera mujer en ganar el Campeonato Federal del Asado.
El torneo organizado por el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de la Ciudad comenzó a las 10 en el tramo de avenida 9 de Julio, entre Corrientes y Avenida de Mayo, con el objetivo de "potenciar el sector" e "incentivar el desarrollo profesional de los concursantes".
