De esta manera, y durante el mes pasado, una familia tipo necesitó más de $18 mil en su canasta básica total, según los datos presentados por el Instituto de Investigación Social, Económica y Política Ciudadana, ISEPCI. Además, se brindó información sobre la variación de costos de la canasta básica total y la canasta básica alimentaria.
Federico Maigua, director provincial del organismo de investigación, dio detalles a los medios sobre la medición de la Canasta Básica Alimentaria y el índice Barrial de Precios de la ciudad de Salta, para junio de este año, que presentó un valor de $7.412, 13, para que una familia tipo (dos adultos y dos menores) pueda alimentarse adecuadamente durante treinta días y no caer por debajo de la línea de indigencia.
Además, la canasta básica total para ese mismo mes, presentó un valor de $18.678,57, también para una familia tipo.
En cuanto a las variaciones entre la Canasta Básica de Alimentos y la Canasta Básica Total de junio, con respecto al mes de mayo, fue de 6,84%; mientras que la variación interanual de la Canasta Básica Alimentaria es de 32,22%, y la variación interanual de la Canasta Básica Total es de 36%, mientras que la variación anual acumulada en 2018 es de 19,79% para la Canasta Básica Alimentaria, y de 20, 27% para la Canasta Básica Total.
Entre otros de los datos de este estudio, Federico Maigua, señaló también que durante el último mes, los gastos de almacén fueron los que más aumentaron (8,29%); seguidos por los de carnicería (5,66%) y verdulería (5,28%).
El Indice Barrial de Precios (IBP) tiene como objetivo estimar el costo de vida en los distintos barrios humildes del país mediante el cálculo del valor y variación de la Canasta Básica de Alimentos (CBA), compuesta por 50 productos de los rubros almacén, verdulería y carnicería.
